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      Chinese
      站在十字路口,竹產業該往哪里走?
      發布時間:2023-11-13

      2023年10月27日,江西雙槍竹木有限公司正式開業,雙喜臨門,第12屆中國竹文化節于同一天召開,雙槍公司創始人鄭承烈先生有幸被邀請在高質量發展高峰論壇中發言,與政府、專家一同分享竹產業發展經驗,凝聚竹產業發展智慧,弘揚竹文化、創新竹科技、共享竹生活。

      以下是鄭總在會議現場的發言內容:

      “站在十字路口,竹產業路往哪里走?”

      也許這個題目有販賣焦慮之嫌,但只要從事竹產業的人都能感受到,當前的竹產業真的處于非常糟糕的境地。

      2005年中國城鎮居民可支配收入為1.04萬,2022年中國城鎮居民可支配收入為4.93萬,提高了3.74倍。然而竹子的價格卻經歷了相反的趨勢:2005年浙江省安吉縣竹子的銷售價格為1000元/噸以上,而如今卻腰斬至500元/噸以下,跌幅超過50%;浙江省慶元縣的竹子價格從2005年的850元/噸降至如今的600元/噸,跌幅近30%。17年時間,人均收入增加3.74倍,但竹子價格跌去30%-50%,這說明竹子價格與經濟發展之間產生了極大的不協調性!更糟糕的是,這樣的狀況并沒有得到好轉。2023年雖然疫情過去了,但今年竹產業產值和去年相比還有所下降。竹家具板、竹車廂板、竹戶外地板等竹產品普遍滯銷,但意外的是竹燒烤炭在半年時間內價格上漲了近40%。竹燒烤炭的價格大幅上漲,是因為需求量激增引起的嗎?疫情過后大家更愿意到戶外用餐了,竹燒烤炭的銷售有所增加是事實;但竹燒烤炭價格上漲的最關鍵原因是竹加工數量少了,竹下腳料——竹粉自然也少了,竹粉原料緊缺導致價格上漲70%才是引發竹燒烤炭價格迅猛提升的真正原因。

      不是危言聳聽,2023年真的是竹產業的至暗時刻了!

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      站在竹產業的十字路口,路該往哪里走呢?我認為最有可行性的戰略是:

      從全竹利用到筍竹兩用。

      我們一起來算一筆賬,看看現在的毛竹林有多少收入:

      培育較好的毛竹林每兩年砍伐一次,每次砍竹一噸,每噸以600元/噸計價,平均每畝竹林每年收入為300元。

      而同樣的竹林,中國竹子研究中心吳良如老師說:“冬筍、春筍兩年挖一次,每次冬筍大約可挖50斤,春筍大約可挖500斤?!倍S以10元/斤計價,春筍以1元/斤計價,平均每畝竹林每年收入為500元。竹筍的收入是毛竹的1.7倍。

      現在農村勞動力很少,很多農戶都是雇傭專業砍伐工和挖筍工進行砍竹或挖筍??撤ッ褶r戶可凈得20%左右的純利潤,采挖竹筍農戶可凈得40%左右的純利潤。也就是說每畝竹林不考慮平時的竹林維護費用,毛竹每年可得60元的凈利潤,竹筍每年可得200元的凈利潤。竹筍的凈利潤是毛竹的3.33倍。

      毛竹價格有沒有大幅上漲的機會?比較困難。

      竹子的使用越來越受限制,原來熱銷的竹地板、竹車廂板、竹涼席、竹家具越來越不受市場歡迎,其銷量都斷崖式下滑。竹材需求不旺不可能帶來毛竹價格的大幅上漲。當然有些人會說,竹子可開發的產品很多,竹子可制成城市下水道管道、風能發電電扇葉片、汽車裝飾面板、竹纖維毛巾和服裝……這些竹產品,目前仍處于研發階段、概念階段,尚未實現產業化并缺乏成功案例。

      毛竹價格沒有機會大幅上漲,那產量有沒有可能大幅上漲呢?一樣比較困難。

      毛竹只要有序砍伐、科學砍伐,是越砍越多的。比如留住六年竹齡以下的幼年、壯年會長筍的毛竹,全面砍伐六年以上的不能產筍的老竹。但現在糟糕的是,由于竹價持續走低,農民沒有培育竹子的積極性,也沒有砍伐毛竹的動力,導致大面積的毛竹無人砍伐,滿山都是老竹和死竹,竹林退化非常嚴重,因此可砍伐的材用竹會越來越少。

      而竹筍價格的大幅上漲可能嗎?完全可能。

      由于抖音、快手等直播平臺的宣傳,越來越多人購買和食用竹筍,竹筍的價格持續上漲是必然的。一年前在福建永安閩筍干售賣的價格是30元/斤,而現在的價格是60元/斤以上。

      竹筍的產量有可能大幅上漲嗎?完全可能。

      挖冬筍是不影響出春筍的,并且由于挖冬筍的同時土層一并松動,春筍還會出得更多。如果給竹林在干旱的時候澆水,每年還都能撒一點氮肥、鉀肥、磷肥,出筍量會大幅度提高。中國林業科學研究院首席竹類專家顧小平教授說,高效筍用林,兩年一挖,每畝冬筍600斤,春筍2000斤,冬筍還是以10元/斤計價,春筍以1元/斤計價,平均每畝每年收入為4000元。

      綜上所述,我認為,竹筍的價值是嚴重被低估的,我們要從全竹利用到筍竹兩用。我們的“中國竹文化節”是否也應該改為“中國筍竹文化節”呢?

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      全竹利用到筍竹兩用,需要有什么具體措施呢?

      第一、分散式培育到集約化培育。

      分田到戶解決了中國農民溫飽的問題,但是沒有辦法解決農民致富的問題。一樣的道理,農民各自培育少量的竹林,由于沒有技術支持、資金投入,也無法運用現代化培育技術和采伐、運輸工具,其生產效率是極低的。所以,將竹林流轉給經營大戶,并通過集約化培育提高生產效率就是一個最優選。

      很多地方政府都認識到了竹林流轉的價值所在,都在積極探索著用不同可行性方案。2022年浙江安吉縣84萬畝竹林已經全部流轉到119個農村合作社;江西省資溪縣政府現已把5萬畝國有竹林交由雙槍來經營,后面還要協助雙槍從竹農手里流轉15萬畝;貴州省赤水市政府前幾個月也把30萬畝竹林交給了丸美竹木進行培育;杭州市余杭區也在如火如荼地把21萬畝竹林逐步流轉給國有文旅集團進行經營……

      竹林流轉的方式多種多樣,有直接把竹林流轉給經營大戶,有流轉給農村合作社,也有流轉給國有公司。竹林流轉是一個大趨勢。當下竹子價格這么低,農民收益這么少,是實現竹林流轉一個難得的機遇期,各地政府都應該把握好這難得的機會。

      第二、分段式加工到產業鏈加工。

      現階段竹制品加工廠基本都是分段式加工,比如竹制小家具,至少要分兩段加工。第一段把原竹加工成粗刨條,并對粗刨條進行碳化、烘干。第二段把烘干好的粗刨竹條進行精刨、精選、組板、壓板、成型、組裝、上漆。兩段加工中產生的占毛竹總重量的50%的竹粉等下腳料,需要運輸給另外的廠家制作竹炭、竹膠板、竹生物質顆?;蚪o發電廠當燃料。

      如果不是分段式加工,而是采取產業鏈一站式加工,也就是“原竹進來,成品出去”的加工方式,單單運輸和裝卸費用就可以降低10%左右(原竹成本的10%)。如果加上能源綜合利用,能耗的降低,還可以再次降低成本5%左右(原竹成本的5%)。

      今天是第12屆中國竹文化節開幕的日子,也是雙槍資溪1號連鎖工廠開業的日子。雙槍資溪工廠占地107畝,建筑面積55576平方米,年加工毛竹10萬噸,預計產值2.5億元,納稅1500萬,員工人數230人。通過精準計算,我們后期的連鎖工廠最佳占地面積為150畝,建筑面積7萬平方米,年加工毛竹15萬噸,產值3億元,納稅2000萬,員工人數為270人。

      大家對年加工毛竹15萬噸也許沒有什么概念。按照我上面所說的,優質竹林每年每畝平均砍伐約0.5噸,15萬噸的毛竹年加工量需要對應30萬畝的竹林供應。由于竹林便道并非全面覆蓋,竹林砍伐率也并非為100%。如果竹林砍伐率70%),那雙槍一個連鎖工廠就需要擁有43萬畝的竹林供應。資溪縣竹林面積為55萬畝,全國超過43萬畝竹林的縣市只有30個左右。按照現有的加工水平,15萬噸毛竹年加工量,政府至少要提供給各竹制品企業2000畝以上的土地;而雙槍連鎖工廠由于全部工序采用了機械化加工,大部分工序采用了自動化加工,少量工序采用了智能化加工,只需用地150畝,用地面積節約90%以上!竹產業目前的加工水平,平均人均年產值在25萬左右,而雙槍連鎖工廠可以實現人均產值超100萬,人均產值提高75%以上!

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      竹炭企業的尾煙會對環境造成污染;竹制品企業在加工竹子進行碳化處理的時候,20噸竹子會生產一噸的廢水,即便納管讓當地的污水處理廠進行處理,最終也一樣會對環境造成一定的傷害。而雙槍連鎖工廠采用了雙槍自主研發的氣炭聯產供熱系統及零排放自循環污水處理系統,真正實現了“不向天空排放一縷黑煙,不向河流排放一滴污水”。

      雙槍資溪1號連鎖工廠的開業,預示著竹產業加工一個嶄新的時代的到來,所以,我強烈呼吁各地政府,再也不要大搞小微園,毛竹分解點了。這樣落后的生產方式,生產效率很低,并不符合時代的需要。

      雖然雙槍1號連鎖工廠今天才開業,但過去的半年里,安吉、廣德、興安、韶關、建歐、崇義、萬安、桃江、咸寧、宜賓、大關等地方政府的領導都相繼組團前來雙槍考察,眾多政府領導不但相信了雙槍公司連鎖工廠的經營模式,并都在積極和雙槍洽談和極力促成下一個雙槍連鎖工廠的在其所在地投資建廠。

      在未來三五年內,雙槍要把連鎖工廠開遍中國的主要竹產區,并讓雙槍早日實現百億規模的宏偉目標。給我一塊地,我就是一個生態,我就能獨自生根發芽,并帶領一個產業的快速轉型和良性發展!

      竹產業的至暗時刻,很多人依然站在十字路口迷茫而不知所措,此刻的你,愿意和我共同開啟一個新時代的到來嗎?竹產業新的創富機會已經來到,誰又會成為捷足先登的覺醒者呢?

      鄭總以獨特的視角,站在企業家的角度,以激昂的狀態將整個會議推至高潮,現場掌聲不絕,被調侃為“每一句話都在算賬”。筍竹產業的未來,不僅需要政府的政策支持、專家的科研知識沉淀,也需要更多的企業不斷探索經營新模式,拓展市場新業態,引領行業新風向。雙槍作為一家有社會責任感和遠大企業理想的企業,已經找到了企業實現可持續增長的方式,希望連鎖工廠模式能夠帶給業內更多人士啟發,煥發筍產業的生機,再創竹產業的輝煌!

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      杭州雙槍總部:

      地址:杭州市余杭區百丈鎮竹城路103號
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      慶元雙槍:

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      龍泉雙槍:

      地址:浙江省龍泉市八都鎮平山嶺工業園區
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